【番薯和红薯一样吗】总结：
番薯和红薯在日常使用中常被混用，但从植物学角度来说，它们是不同的品种。番薯属于旋花科，而红薯是甘薯的一种，两者在外观、口感和用途上略有差异。
| 项目 | 番薯 | 红薯 |
| 植物分类 | 旋花科 | 旋花科（甘薯属） |
| 外观 | 表皮较粗糙，颜色偏黄 | 表皮光滑，颜色偏红 |
| 口感 | 粉糯，甜味较淡 | 软糯，甜味浓郁 |
| 用途 | 常用于蒸煮或做点心 | 常用于烤制或做粥 |
综上，虽然两者相似，但并非完全相同。根据具体需求选择合适的品种更佳。
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问 番薯和红薯一样吗
2025-09-30 20:39:22
问题描述：
番薯和红薯一样吗，真的熬不住了，求给个答案！
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2025-09-30 20:39:22
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