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豆腐脑怎么做

2025-09-30 01:58:56

问题描述:

豆腐脑怎么做,这个坑怎么填啊?求大佬带带!

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2025-09-30 01:58:56

豆腐脑怎么做】豆腐脑是一道经典的中式早餐,口感细腻、营养丰富。以下是制作豆腐脑的步骤总结:

步骤 内容
1 准备黄豆200克,浸泡8小时以上,洗净后磨成豆浆
2 将豆浆煮沸,加入卤水或石膏水(约5克)搅拌均匀
3 静置10分钟,待豆浆凝固成豆腐脑
4 倒入碗中,根据喜好加入糖、红糖、果酱或咸味调料

制作时注意豆浆与卤水的比例,避免过老或过嫩。可根据个人口味调整配料,如加入花生碎、枸杞等增加风味。简单几步即可享受美味的豆腐脑。

以上就是【豆腐脑怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。