【冬瓜鸡汤的做法】冬瓜鸡汤是一道清淡养胃、解暑祛湿的家常汤品,适合春夏季节饮用。以下是制作冬瓜鸡汤的步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
冬瓜 | 300克 |
鸡肉(鸡腿/鸡胸) | 300克 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
清水 | 1.5升 |
做法总结:
1. 鸡肉洗净焯水去腥,捞出备用。
2. 冬瓜去皮切块,姜切片。
3. 将鸡肉、冬瓜、姜片放入锅中,加入清水煮沸后转小火炖1小时。
4. 最后加盐调味即可。
此汤口感鲜美,营养丰富,适合全家享用。
以上就是【冬瓜鸡汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【冬瓜鸡汤的做法】冬瓜鸡汤是一道清淡养胃、解暑祛湿的家常汤品,适合春夏季节饮用。以下是制作冬瓜鸡汤的步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
冬瓜 | 300克 |
鸡肉(鸡腿/鸡胸) | 300克 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
清水 | 1.5升 |
做法总结:
1. 鸡肉洗净焯水去腥,捞出备用。
2. 冬瓜去皮切块,姜切片。
3. 将鸡肉、冬瓜、姜片放入锅中,加入清水煮沸后转小火炖1小时。
4. 最后加盐调味即可。
此汤口感鲜美,营养丰富,适合全家享用。
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