【猪脆骨是哪个部位】猪脆骨是猪体内较为坚硬的部位，主要由软骨和少量骨头组成，质地较脆，口感独特。常见于猪的脊椎骨、肋骨和关节处。
| 部位名称 | 位置 | 特点 |
| 脊椎骨 | 背部 | 含较多软骨，口感脆嫩 |
| 肋骨 | 胸部两侧 | 外层为骨，内层为软骨 |
| 关节骨 | 骨连接处 | 软骨较多，易咀嚼 |
猪脆骨常用于炖汤或炒菜，营养丰富，富含钙质和胶原蛋白。选择时应挑选颜色洁白、质地坚硬的部位，避免发黑或变质的产品。
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问 猪脆骨是哪个部位
2025-10-26 02:51:32
问题描述：
猪脆骨是哪个部位，求大佬给个思路，感激到哭！
答推荐答案
2025-10-26 02:51:32
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