【糁汤的做法是什么呢】总结：
糁汤是山东传统汤品，以鸡肉或羊肉为主料，搭配多种香料和调料熬制而成。做法简单但讲究火候与配料比例。以下是制作步骤及所需材料。
表格：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鸡肉/羊肉 500g |
| 辅料 | 大葱、姜、蒜、香菜 |
| 调料 | 盐、胡椒粉、八角、花椒、料酒 |
| 做法步骤 | 1. 肉洗净焯水；2. 加水炖煮；3. 加入调料；4. 熬至浓稠；5. 撒香菜即可 |
小贴士：
炖汤时火候不宜过大，保持小火慢炖更易出味。可根据个人口味调整香料种类和用量。
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