【燕麦胚芽米的功效是什么】燕麦胚芽米是燕麦经过加工后保留的胚芽部分，富含多种营养成分，具有较高的健康价值。以下是其主要功效总结：
| 功效 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿物质如铁、锌等 |
| 促进消化 | 膳食纤维有助于改善肠道功能，缓解便秘 |
| 控制血糖 | 含有β-葡聚糖，有助于稳定血糖水平 |
| 降低胆固醇 | 可减少血液中的低密度脂蛋白（坏胆固醇） |
| 增强免疫力 | 含抗氧化物质，帮助身体抵御自由基损伤 |
燕麦胚芽米适合日常食用，尤其适合关注健康饮食的人群。建议适量摄入，以发挥最佳营养价值。
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