【羧甲基纤维素钠对人体的危害】羧甲基纤维素钠(CMC-Na)是一种常见的食品添加剂,广泛用于增稠、稳定和改善食品质地。尽管其在食品工业中应用广泛,但长期或过量摄入可能对健康产生一定影响。
项目 | 内容 |
性质 | 非食用性物质,属合成高分子化合物 |
常见用途 | 食品、药品、化妆品等 |
潜在危害 | 可能引起肠胃不适、过敏反应 |
安全性 | 国家标准内使用安全,超量有害 |
建议 | 控制摄入量,避免长期大量食用 |
综上所述,羧甲基纤维素钠在合理范围内使用是安全的,但长期或过量摄入可能带来健康风险。消费者应关注食品标签,适量摄入,确保饮食安全。
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