【小麦的营养价值】小麦是一种常见的谷物,富含多种营养成分,是日常饮食中的重要组成部分。它不仅提供能量,还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。
总结:
小麦主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素及铁、锌等矿物质。适量食用有助于维持身体健康,促进消化系统功能。
营养成分 | 含量(每100克) |
碳水化合物 | 75克 |
蛋白质 | 10克 |
膳食纤维 | 3克 |
维生素B1 | 0.2毫克 |
铁 | 2.7毫克 |
锌 | 1.6毫克 |
建议将小麦作为主食的一部分,搭配蔬菜、肉类等食物,以达到营养均衡。
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