【香菇鸡丝粥】香菇鸡丝粥是一道营养丰富、口感细腻的家常粥品，适合早餐或病后调理食用。其主要原料为鸡肉、香菇和大米，搭配适量调味料，制作简单且健康。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 大米、鸡胸肉、干香菇、葱花、盐、胡椒粉 |
| 做法 | 1. 大米洗净，加水煮至半熟； 2. 鸡肉切丝，香菇泡发后切片； 3. 将鸡肉和香菇加入粥中，小火慢炖； 4. 最后加盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。 |
| 营养 | 富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素，有助于增强免疫力。 |
| 特点 | 清淡可口，易于消化，适合全家人食用。 |
这道粥不仅美味，还能提供充足的营养，是日常饮食中的理想选择。
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