【鳄鱼肉的营养价值是什么】鳄鱼肉是一种较为少见但营养丰富的肉类,具有较高的蛋白质含量和较低的脂肪。它富含多种微量元素和维生素,对人体健康有一定益处。
营养成分 | 含量(每100克) | 说明 |
蛋白质 | 约20克 | 高蛋白低脂肪,适合健身人群 |
脂肪 | 约1.5克 | 富含不饱和脂肪酸 |
钙 | 约15毫克 | 有助于骨骼健康 |
铁 | 约1.8毫克 | 可预防贫血 |
维生素B12 | 约3.2微克 | 促进神经系统健康 |
总体来看,鳄鱼肉不仅味道独特,还具备较高的营养价值,适合作为健康饮食的一部分。但因其来源特殊,建议在正规渠道购买并合理食用。
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