【搅搅糖的做法步骤是什么?】搅搅糖是一种传统甜点,口感软糯,香甜可口。制作过程简单,主要原料为糯米粉、红糖和水。以下是其做法步骤的简要总结。
做法步骤表:
步骤 | 内容 |
1 | 将糯米粉倒入盆中,加入适量红糖和水,搅拌均匀成面团。 |
2 | 将面团揉至光滑,静置10分钟醒发。 |
3 | 取适量面团搓成长条,切成小剂子。 |
4 | 将小剂子用手掌压扁,再捏成中间凹陷的形状。 |
5 | 烧热锅,放入适量油,将搅搅糖放入炸至金黄。 |
6 | 捞出沥油,趁热撒上熟芝麻即可食用。 |
搅搅糖制作方便,适合家庭操作,是老少皆宜的小吃。
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