【腊肉发霉了还能吃吗】腊肉发霉是常见现象，但是否能吃需谨慎判断。以下是总结与建议：
| 项目 | 内容 |
| 发霉原因 | 潮湿、温度高或保存不当导致 |
| 可食用情况 | 若霉菌为白色且无异味，可切除发霉部分后食用 |
| 不可食用情况 | 若霉菌颜色异常（如绿色、黑色）、有异味或腐烂，应丢弃 |
| 预防方法 | 保持干燥、通风，使用密封容器保存 |
建议发现发霉时先观察霉菌类型和气味，再决定是否处理食用。安全第一，避免食物中毒风险。
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问 腊肉发霉了还能吃吗
2025-10-13 21:56:34
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腊肉发霉了还能吃吗，在线求解答
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2025-10-13 21:56:34
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