【兔肉的营养价值和功效】兔肉是一种高蛋白、低脂肪的健康肉类，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和保健功效。
总结：
兔肉富含蛋白质、维生素B族和矿物质，有助于增强体质、促进新陈代谢。同时，其低脂特性适合减肥人群食用。
| 项目 | 内容说明 |
| 蛋白质 | 含量高，易消化吸收 |
| 脂肪 | 含量低，多为不饱和脂肪酸 |
| 维生素B族 | 有助于能量代谢 |
| 铁 | 促进血红蛋白生成，预防贫血 |
| 功效 | 增强免疫力、改善贫血、辅助减肥 |
综上，兔肉是营养均衡的优质食材，适合日常饮食中适量摄入。
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