【香椿芽的功效和作用有什么】香椿芽是一种常见的野菜，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用和功效的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含维生素C、胡萝卜素和多种矿物质 |
| 增强免疫力 | 提高身体抵抗力，预防疾病 |
| 清热解毒 | 有助于清除体内毒素，缓解上火症状 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠胃蠕动 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化成分，延缓衰老 |
香椿芽适合在春季采摘食用，适量食用可为身体提供丰富的营养，但不宜过量，以免引起不适。
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问 香椿芽的功效和作用有什么
2025-10-13 21:29:02
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