【干茶树菇的做法有哪些】干茶树菇是一种营养丰富、风味独特的食材，常用于炖汤、炒菜或煮粥。以下是几种常见的干茶树菇做法总结：
| 做法名称 | 简要说明 |
| 红烧茶树菇 | 与肉类一起炖煮，加入酱油、糖等调味，味道浓郁。 |
| 茶树菇炒肉片 | 将泡发的茶树菇与瘦肉片快炒，口感鲜嫩。 |
| 茶树菇汤 | 与鸡肉或排骨一起煲汤，清香滋补。 |
| 凉拌茶树菇 | 泡发后切丝，加调料凉拌，清爽开胃。 |
| 茶树菇粥 | 与大米一同熬煮，软糯香滑，适合早餐。 |
以上做法简单实用，可根据个人口味调整配料和调味品。合理处理干茶树菇，能最大程度保留其营养和风味。
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