【苦瓜炒肉片】“苦瓜炒肉片”是一道家常菜，兼具清热解暑与营养丰富的特点。苦瓜的微苦与肉片的鲜香结合，口感层次分明，适合夏季食用。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 苦瓜、瘦肉 |
| 辅料 | 蒜、姜、辣椒 |
| 调料 | 生抽、盐、料酒、淀粉 |
| 做法 | 苦瓜切片焯水，肉片腌制后快炒，再与苦瓜同炒调味 |
| 特点 | 清爽不腻，营养均衡 |
这道菜做法简单，适合忙碌时快速准备。可根据个人口味调整辣度和咸淡，是健康饮食的好选择。
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问 苦瓜炒肉片
2025-10-13 12:58:51
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答推荐答案
2025-10-13 12:58:51
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