【火鸡面对身体的危害有哪些】火鸡是一种常见的家禽，但若处理不当或食用不洁火鸡，可能对身体造成一定危害。以下是主要风险总结：
| 危害类型 | 说明 |
| 食物中毒 | 火鸡若未煮熟或储存不当，易滋生沙门氏菌等病菌，引发腹泻、呕吐等症状。 |
| 过敏反应 | 少数人对火鸡蛋白过敏，可能出现皮疹、呼吸困难等反应。 |
| 胆固醇过高 | 火鸡肉含一定量胆固醇，过量食用可能影响心血管健康。 |
| 寄生虫感染 | 未彻底清洗或烹饪的火鸡可能携带寄生虫，如弓形虫。 |
建议食用前确保火鸡新鲜、彻底加热，并注意个人体质和饮食搭配，以减少健康风险。
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