【龙胆鱼的营养价值】龙胆鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鱼,深受消费者喜爱。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对人体健康有诸多益处。
以下是龙胆鱼的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长与修复 |
脂肪 | 约5克 | 含有益脂肪酸,保护心脏 |
维生素D | 约10微克 | 促进钙吸收,增强骨骼健康 |
钙 | 约20毫克 | 支持骨骼和牙齿健康 |
铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血,增强免疫力 |
综上,龙胆鱼不仅美味,还具有较高的营养价值,适合日常饮食中适量食用。
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