【马芬杯蛋糕的家常做法】马芬杯蛋糕是一款简单又美味的小点心,适合家庭制作。以下是其家常做法的总结。
步骤 | 内容 |
材料准备 | 面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、盐 |
混合干料 | 将面粉、糖、泡打粉、盐混合均匀 |
混合湿料 | 将鸡蛋、牛奶、融化的黄油搅拌均匀 |
混合面糊 | 将湿料倒入干料中,轻轻拌匀,避免过度搅拌 |
倒入模具 | 将面糊倒入马芬杯中,约8分满 |
烘烤 | 预热烤箱170℃,烘烤20-25分钟,至表面金黄 |
此做法操作简单,口感松软,可根据喜好添加水果或巧克力等配料。
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