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黄曲霉素会中毒死亡吗

2025-10-12 22:41:29

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黄曲霉素会中毒死亡吗,这个坑怎么填啊?求大佬带带!

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2025-10-12 22:41:29

黄曲霉素会中毒死亡吗】黄曲霉素是一种由黄曲霉菌产生的有毒代谢物,常见于发霉的谷物、坚果和豆类中。长期摄入或大量摄入可能对人体造成严重危害。

项目 内容
是否会中毒 是,黄曲霉素具有强毒性,可引起急性或慢性中毒
是否会死亡 高剂量摄入可能导致中毒性肝损伤,严重时可致死
常见症状 恶心、呕吐、腹痛、肝功能异常等
预防措施 避免食用发霉食物,保持食品干燥储存

总体而言,黄曲霉素在一定条件下确实可能导致中毒甚至死亡,因此应高度重视食品卫生与安全。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。