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酸辣鱼的做法

2025-10-12 08:37:10

问题描述:

酸辣鱼的做法,这个问题到底啥解法?求帮忙!

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2025-10-12 08:37:10

酸辣鱼的做法】酸辣鱼是一道以鲜鱼为主料,搭配酸辣调料烹制而成的川菜经典。其口感鲜香、酸辣开胃,深受喜爱。以下是制作酸辣鱼的步骤和所需材料。

项目 内容
主料 鲜鱼(如草鱼、鲈鱼)1条
辅料 豆芽、木耳、泡椒、姜蒜、干辣椒
调料 酸辣酱、醋、酱油、盐、糖、料酒

做法总结:

1. 鱼洗净切块,用盐、料酒腌制10分钟。

2. 热油爆香姜蒜、干辣椒和泡椒,加入适量水煮沸。

3. 放入鱼块煮熟,再加入豆芽、木耳等配菜。

4. 最后调入酸辣酱、醋、酱油、糖调味,煮沸即可出锅。

酸辣鱼做法简单,味道独特,适合家庭日常食用。

以上就是【酸辣鱼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。