【胃全切除后的饮食食谱】胃全切除术后，患者的消化功能受到较大影响，需通过科学饮食维持营养和健康。建议采用少食多餐、易消化、高蛋白、低脂肪的饮食原则。
| 饮食阶段 | 推荐食物 | 注意事项 |
| 术后初期（1-2周） | 米汤、藕粉、蛋羹 | 避免刺激性食物 |
| 恢复期（3-4周） | 粥、软面条、蒸鱼 | 逐渐增加蛋白质摄入 |
| 长期调理（1个月后） | 瘦肉、豆腐、蔬菜泥 | 均衡搭配，避免过冷过热 |
患者应根据自身恢复情况调整饮食，并定期咨询医生或营养师，确保营养充足，促进身体康复。
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