【四川菜谱家常菜做法图片】四川菜以麻辣鲜香著称，家常菜更是日常餐桌上的美味。以下是一些经典的四川家常菜及其做法简要介绍：
| 菜名 | 简要做法 |
| 回锅肉 | 五花肉煮熟切片，与豆瓣酱、青椒炒制 |
| 麻婆豆腐 | 豆腐切块，用牛肉末、豆瓣酱、花椒炒香 |
| 宫保鸡丁 | 鸡胸肉切丁，搭配花生、辣椒炒制 |
| 夫妻肺片 | 牛杂切片，用红油、花椒粉调味拌匀 |
| 水煮牛肉 | 牛肉片与豆芽、辣椒、花椒煮制 |
这些菜品不仅味道浓郁，而且制作简单，适合家庭烹饪。通过图片辅助学习，能更直观地掌握火候与调料比例。多尝试几种做法，可提升厨艺，享受地道的四川风味。
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