【含铁丰富的食物】铁是人体必需的微量元素,对维持正常生理功能至关重要。缺铁可能导致贫血、疲劳等问题。日常饮食中,可通过摄入富含铁的食物来补充。
以下是几种含铁丰富的食物总结:
食物名称 | 含铁量(mg/100g) | 类型 |
红肉(牛肉) | 2.6 | 血红素铁 |
动物肝脏 | 15-20 | 血红素铁 |
菠菜 | 2.7 | 非血红素铁 |
黑芝麻 | 13.8 | 非血红素铁 |
鸡蛋 | 2.7 | 非血红素铁 |
扁豆 | 3.1 | 非血红素铁 |
建议搭配富含维生素C的食物(如橙子、番茄)以提高铁的吸收率。对于素食者,可多选择豆类和深绿色蔬菜,必要时咨询医生是否需补铁。
以上就是【含铁丰富的食物】相关内容,希望对您有所帮助。