【柠檬属于酸性还是碱性】柠檬是一种常见的水果,其味道酸爽,因此很多人认为它属于酸性食物。但从营养学角度分析,柠檬在人体内代谢后会产生碱性物质,因此被归类为碱性食物。
项目 | 内容 |
酸碱性质 | 酸性(味觉)/ 碱性(代谢后) |
pH值 | 约2.0-3.0 |
营养特点 | 富含维生素C、钾、柠檬酸等 |
代谢结果 | 产生碱性物质 |
虽然柠檬本身味道酸,但在体内代谢后有助于维持体液的酸碱平衡。因此,在营养学中,柠檬常被视为碱性食物。
以上就是【柠檬属于酸性还是碱性】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容 |
酸碱性质 | 酸性(味觉)/ 碱性(代谢后) |
pH值 | 约2.0-3.0 |
营养特点 | 富含维生素C、钾、柠檬酸等 |
代谢结果 | 产生碱性物质 |
虽然柠檬本身味道酸,但在体内代谢后有助于维持体液的酸碱平衡。因此,在营养学中,柠檬常被视为碱性食物。
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