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柠檬属于酸性还是碱性

2025-10-11 22:01:26

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柠檬属于酸性还是碱性,麻烦给回复

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2025-10-11 22:01:26

柠檬属于酸性还是碱性】柠檬是一种常见的水果,其味道酸爽,因此很多人认为它属于酸性食物。但从营养学角度分析,柠檬在人体内代谢后会产生碱性物质,因此被归类为碱性食物。

项目 内容
酸碱性质 酸性(味觉)/ 碱性(代谢后)
pH值 约2.0-3.0
营养特点 富含维生素C、钾、柠檬酸等
代谢结果 产生碱性物质

虽然柠檬本身味道酸,但在体内代谢后有助于维持体液的酸碱平衡。因此,在营养学中,柠檬常被视为碱性食物。

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