【胆结石患者食谱】胆结石患者在饮食上需特别注意,避免高脂、高胆固醇食物,以减少胆囊负担。合理搭配膳食有助于控制病情,预防复发。
食物类别 | 推荐食物 | 注意事项 |
主食类 | 糙米、全麦面包、燕麦 | 少吃精制碳水 |
蛋白质类 | 鸡蛋清、豆腐、低脂牛奶 | 避免动物内脏、肥肉 |
蔬菜类 | 菠菜、胡萝卜、南瓜 | 多吃富含纤维的蔬菜 |
水果类 | 苹果、梨、猕猴桃 | 避免高糖水果如榴莲 |
饮品类 | 清水、淡茶、豆浆 | 不饮酒,少喝浓茶 |
建议每日少量多餐,避免暴饮暴食,保持规律饮食。同时,适当运动有助于胆汁代谢。如有不适,应及时就医。
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