【胆结石不能吃的食物有哪些】胆结石患者在饮食上需特别注意，避免加重病情。以下是常见应避免的食物总结：
| 类别 | 食物举例 | 说明 |
| 高脂肪食物 | 肥肉、油炸食品、奶油 | 易刺激胆囊收缩，诱发疼痛 |
| 高胆固醇食物 | 动物内脏、蛋黄、蟹黄 | 增加胆固醇沉积风险 |
| 刺激性食物 | 辣椒、酒精、浓茶 | 刺激胆道，引发炎症 |
| 难消化食物 | 粗粮、豆类、糯米制品 | 可能导致腹胀、不适 |
建议胆结石患者多吃低脂、高纤维的清淡食物，保持规律饮食，避免暴饮暴食。如有症状，应及时就医并遵医嘱调整饮食。
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