【生吃大蒜的功效与作用】生吃大蒜是一种常见的食疗方式，具有多种健康益处。以下是其主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗菌消炎 | 大蒜中的大蒜素可抑制细菌、真菌和病毒的生长，有助于预防感染。 |
| 降低胆固醇 | 研究表明，生吃大蒜有助于减少血液中的低密度脂蛋白（坏胆固醇）。 |
| 改善心血管健康 | 大蒜能促进血液循环，降低血压，减少心脏病风险。 |
| 增强免疫力 | 其含有的抗氧化物质有助于提高身体抵抗力，减少感冒等疾病的发生。 |
| 抗癌作用 | 部分研究显示，大蒜可能有助于降低某些癌症的风险，如胃癌和结肠癌。 |
生吃大蒜时应注意适量，避免空腹食用，以免刺激肠胃。同时，大蒜气味较重，食用后应注意口腔卫生。合理摄入，可为身体带来多方面的好处。
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