【鲤鱼鱼籽的家常做法】鲤鱼鱼籽是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合喜欢尝试不同食材的食客。以下是制作鲤鱼鱼籽的简单步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
鲤鱼鱼籽 | 200克 |
姜片 | 3片 |
蒜瓣 | 2瓣 |
生抽 | 1汤匙 |
料酒 | 1汤匙 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水分。
2. 热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香。
3. 加入鱼籽翻炒,加入料酒和生抽调味。
4. 最后加盐调味,翻炒均匀即可出锅。
这道菜简单易做,保留了鱼籽的原汁原味,非常适合搭配米饭食用。
以上就是【鲤鱼鱼籽的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。