【大肠杆菌快速检测方法】大肠杆菌（E. coli）是常见的肠道细菌，部分菌株可引发食物中毒和感染。快速检测方法对食品安全和疾病防控至关重要。
以下为几种常见快速检测技术的对比：
| 方法 | 原理 | 优点 | 缺点 |
| PCR检测 | 扩增特定基因片段 | 灵敏度高、特异性强 | 需专业设备和操作 |
| 免疫层析法 | 抗体-抗原反应 | 操作简便、快速 | 灵敏度较低 |
| 培养法 | 选择性培养基分离 | 成本低、易操作 | 耗时长、灵敏度低 |
| 基因芯片 | 多目标检测 | 高通量、自动化 | 设备昂贵 |
综合来看，PCR检测适合实验室精确诊断，而免疫层析法则适用于现场快速筛查。根据实际需求选择合适方法，能有效提升检测效率与准确性。
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