【粉条汤的做法】粉条汤是一道简单又美味的家常菜,适合日常食用。以下是制作粉条汤的基本步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
粉条 | 100克 |
猪肉末 | 50克 |
胡萝卜 | 半根(切丝) |
青葱 | 适量(切碎) |
生姜 | 少许(切丝) |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 粉条提前用水泡软,沥干备用。
2. 热锅加油,放入姜丝爆香,加入猪肉末炒至变色。
3. 加入胡萝卜丝翻炒,再倒入适量清水煮沸。
4. 放入粉条,小火煮5分钟。
5. 最后加盐调味,撒上青葱即可出锅。
粉条汤口感滑爽,营养丰富,是冬日暖身的好选择。
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