【萃枫苷在什么食物中含量高】萃枫苷是一种天然植物化合物,常见于某些植物中,具有一定的生物活性。以下是几种富含萃枫苷的食物及其含量情况:
食物名称 | 萃枫苷含量(mg/100g) | 备注 |
枫糖浆 | 2.5–4.0 | 最高来源 |
枫树叶 | 1.2–2.8 | 常用于茶饮 |
某些坚果类 | 0.3–0.8 | 含量较低 |
红薯 | 0.1–0.5 | 含量较少 |
从表中可以看出,枫糖浆是萃枫苷含量最高的食物来源,其次是枫树叶。其他食物中的含量相对较低。若需获取较多萃枫苷,建议优先选择枫糖浆或枫叶制品。
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