【河豚鱼的营养价值及功效】河豚鱼是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，因其独特的口感和丰富的营养成分受到许多人的喜爱。它不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约3克 | 提供能量，维持身体机能 |
| 维生素B族 | 含量丰富 | 帮助代谢，改善神经系统功能 |
| 钙、铁 | 含量适中 | 有助于骨骼健康与血液循环 |
河豚鱼虽美味，但需注意其毒性问题，应由专业厨师处理。适量食用可补充营养，提升身体活力。
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