【千卡和卡路里的区别】在日常生活中,我们常听到“卡路里”和“千卡”这两个词,它们看似相似,实则有区别。以下是两者的主要差异总结:
项目 | 千卡(kcal) | 卡路里(cal) |
定义 | 1千卡=1000卡路里 | 基本单位,1卡路里=1克水升温1℃所需能量 |
使用场景 | 食品营养标签常用 | 科学研究或小单位使用 |
常见表示 | 通常用“卡”代替“千卡” | 较少单独使用 |
简而言之,千卡是卡路里的千倍,但在实际应用中,人们往往将“卡”默认为“千卡”。了解这一点有助于更准确地理解食物热量信息。
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