【二十八种蒸菜美食怎么做】蒸菜是健康饮食的代表,保留食材原味与营养。以下是28种常见蒸菜的做法总结:
菜名 | 主要材料 | 做法简述 |
清蒸鱼 | 鱼、姜、葱 | 鱼洗净,加调料蒸10-15分钟 |
蒸蛋 | 鸡蛋、水、盐 | 鸡蛋打散,加水搅拌后蒸10分钟 |
蒸南瓜 | 南瓜 | 切块蒸15分钟 |
蒸排骨 | 排骨、酱油、料酒 | 排骨腌制后蒸30分钟 |
蒸茄子 | 茄子、蒜、香油 | 茄子蒸软后调味 |
蒸豆腐 | 豆腐、酱油、香油 | 豆腐切片蒸5分钟 |
蒸虾 | 虾、姜、葱 | 虾去线后蒸8分钟 |
蒸鸡翅 | 鸡翅、调料 | 鸡翅腌制后蒸20分钟 |
蒸胡萝卜 | 胡萝卜 | 切片蒸10分钟 |
蒸玉米 | 玉米 | 整根或切段蒸20分钟 |
其他如蒸肉饼、蒸香菇、蒸青菜等做法类似,关键是掌握火候和时间。简单又美味,适合日常烹饪。
以上就是【二十八种蒸菜美食怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。