【丙酮酸激酶缺乏症饮食禁忌】丙酮酸激酶缺乏症是一种遗传性溶血性疾病，患者因红细胞内丙酮酸激酶活性不足，导致能量代谢障碍，易引发贫血。饮食管理对缓解症状、减少并发症有重要意义。
| 应避免食物 | 原因 |
| 高铁食物 | 可能加重氧化损伤 |
| 豆类 | 易引起胀气及消化不良 |
| 某些水果（如柑橘） | 含有抗氧化物质可能干扰治疗 |
| 酒精 | 加重肝脏负担，影响代谢 |
建议患者多摄入富含维生素B族和叶酸的食物，如全谷物、绿叶蔬菜等，以辅助红细胞生成。同时保持规律饮食，避免过度疲劳与感染。具体饮食方案应根据医生指导调整。
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