【金针菇豆腐西红柿汤的做法】金针菇豆腐西红柿汤是一道简单又营养的家常汤品,适合日常食用。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:金针菇、嫩豆腐、西红柿各适量,葱花少许。 |
2 | 西红柿去皮切块,豆腐切小块,金针菇洗净去根。 |
3 | 热锅倒油,放入葱花爆香,加入西红柿翻炒出汁。 |
4 | 倒入适量清水煮沸,加入豆腐和金针菇,煮5分钟。 |
5 | 调味:加盐、少许糖提鲜,最后撒上葱花即可。 |
这道汤口感清爽,富含蛋白质和维生素,制作简单,适合忙碌时快速烹饪。
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