【纯正的蜂蜜表层的白色泡沫是什么东西？】蜂蜜在储存过程中，有时会在表面形成一层白色泡沫。这并非变质，而是自然现象。以下是常见原因总结：
| 原因 | 说明 |
| 蜂蜜中的水分蒸发 | 水分挥发后，糖分浓缩，形成泡沫状物质 |
| 蜂蜜中的天然成分 | 如蛋白质、酶类等，在空气接触下产生泡沫 |
| 温度变化影响 | 温度波动可能促使气体释放，形成泡沫 |
这些泡沫通常无害，不影响蜂蜜品质。若泡沫伴有异味或发霉，则需谨慎处理。建议将蜂蜜存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温环境。
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