【甜酒酿的功效与营养】甜酒酿是一种传统的发酵食品，主要由糯米和酒曲制成，口感香甜，具有独特的营养价值和健康功效。它不仅味道可口，还富含多种营养成分，适合日常食用。
总结：
甜酒酿含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B族及少量脂肪，能提供能量、促进消化、改善肠道菌群，并有助于血液循环。适量食用对身体有益，但不宜过量。
| 营养成分 | 含量（每100g） | 功效说明 |
| 碳水化合物 | 65g | 提供能量 |
| 蛋白质 | 2.5g | 补充氨基酸 |
| 维生素B族 | 含有B1、B2等 | 促进代谢 |
| 脂肪 | 0.5g | 低脂健康 |
| 酒精含量 | 3-5% | 少量助消化 |
甜酒酿虽好，但孕妇、儿童及酒精敏感者应谨慎食用。
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