【黄骨鱼的营养价值】黄骨鱼是一种营养丰富、口感鲜美的鱼类，深受人们喜爱。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。
黄骨鱼的主要营养成分如下：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约18克 |
| 脂肪 | 约3克 |
| 维生素A | 约200IU |
| 维生素D | 约100IU |
| 钙 | 约150毫克 |
| 铁 | 约1.5毫克 |
| 锌 | 约1.2毫克 |
黄骨鱼不仅味道鲜美，还具有增强免疫力、促进骨骼发育等功效，适合各年龄段人群食用。建议每周适量摄入，有助于保持身体健康。
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