【花甲的营养价值有哪些】花甲是一种常见的海鲜，富含多种营养成分，适量食用有助于身体健康。以下是其主要营养价值总结：
| 营养成分 | 作用与好处 |
| 蛋白质 | 促进肌肉生长和修复，增强免疫力 |
| 钙 | 有助于骨骼健康，预防骨质疏松 |
| 锌 | 提高免疫力，促进伤口愈合 |
| 维生素B12 | 支持神经系统功能，促进红血球生成 |
| 碘 | 调节新陈代谢，维持甲状腺健康 |
花甲还含有丰富的铁和硒，有助于改善贫血和抗氧化。但需注意，花甲性寒，脾胃虚寒者应适量食用。总体来说，花甲是一种营养丰富、美味健康的食材。
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