【红曲红对身体有害吗】红曲红是一种天然色素，常用于食品和饮料中。它来源于红曲霉菌发酵的产物，具有一定的营养价值，如含有不饱和脂肪酸和多种氨基酸。
总结：
红曲红在合理使用范围内是安全的，但过量摄入可能对健康产生一定影响。建议遵循国家食品安全标准，适量使用。
| 项目 | 内容 |
| 是否有害 | 一般无害，过量可能有风险 |
| 主要成分 | 红曲色素、氨基酸等 |
| 安全性 | 符合国家标准下安全 |
| 注意事项 | 避免长期大量食用 |
总体来看，红曲红作为食品添加剂，在正常用量下对人体无明显危害。
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