【荸荠的功效和作用】荸荠，又称马蹄，是一种常见的水生植物，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用与功效的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 荸荠性寒，可缓解体内热毒，适合夏季食用。 |
| 润肺止咳 | 含有丰富的水分和膳食纤维，有助于润喉止咳。 |
| 促进消化 | 含有果胶和酶类，能帮助食物消化吸收。 |
| 补充营养 | 富含维生素C、钾和碳水化合物，增强体力。 |
| 降血糖 | 低糖高纤维，有助于稳定血糖水平。 |
综上所述，荸荠不仅口感清脆，还具有多种保健功能，适合日常食用。
以上就是【荸荠的功效和作用】相关内容，希望对您有所帮助。
