【炒米的功效与作用是什么】炒米是将大米经过高温翻炒而成，具有独特的香味和口感。它不仅是一种常见的零食，还具备一定的营养价值和健康功效。
总结：
炒米富含碳水化合物、蛋白质和少量维生素B族，有助于补充能量、促进消化，并有一定的抗氧化作用。但因加工过程中营养成分有所流失，建议适量食用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充能量 | 含有丰富碳水化合物，提供快速能量 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，帮助肠胃蠕动 |
| 增强饱腹感 | 脂肪含量低，适合控制饮食 |
| 抗氧化 | 含有一定抗氧化物质，延缓衰老 |
炒米虽好，但不宜过量食用，尤其对消化系统较弱的人群需注意。
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