【关东煮汤料的制作方法】关东煮汤料是制作关东煮的关键，决定了最终的味道。以下是常见材料与比例的总结：
| 材料 | 用量（每升水） | 说明 |
| 昆布 | 10g | 提鲜，煮后取出 |
| 花枝 | 50g | 增加海鲜风味 |
| 鸡骨 | 100g | 增加浓郁汤底 |
| 洋葱 | 1/4个 | 增加甜味与香气 |
| 胡萝卜 | 1根 | 增加颜色与口感 |
| 番茄 | 1个 | 增加酸甜味 |
| 盐 | 10g | 调味用 |
| 酱油 | 20ml | 调味增香 |
| 酱油膏 | 10g | 增加深度与色泽 |
将所有材料放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖1小时以上，过滤后即可使用。可根据口味调整比例，适合家庭自制。
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