【皮蛋瘦肉粥的热量高吗】皮蛋瘦肉粥是一道常见的中式粥品，口感清淡，适合早餐或病中食用。其热量主要来源于大米和瘦肉，皮蛋的热量相对较低。
总结：
皮蛋瘦肉粥的热量属于中等水平，适量食用不会对健康造成明显负担，但不宜过量。
| 食材 | 热量（每100克） | 备注 |
| 大米 | 116大卡 | 主要热量来源 |
| 瘦肉 | 143大卡 | 提供蛋白质 |
| 皮蛋 | 85大卡 | 含盐分较高，建议适量 |
| 水 | 0大卡 | 不增加热量 |
总体来看，一碗皮蛋瘦肉粥的热量大约在200-300大卡之间，适合日常饮食搭配。若需控制热量，可减少瘦肉用量或选择低脂版本。
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