【维生素e的作用及功能是什么】维生素E是一种脂溶性抗氧化剂，对人体健康具有重要作用。它能保护细胞免受自由基损伤，延缓衰老，并有助于维持免疫系统和心血管系统的正常功能。
| 功能 | 说明 |
| 抗氧化 | 中和自由基，减少氧化应激 |
| 保护细胞 | 维护细胞膜结构，防止脂质过氧化 |
| 增强免疫 | 提高机体免疫力，促进抗体生成 |
| 改善血液循环 | 促进血管健康，预防血栓形成 |
| 皮肤护理 | 减少紫外线伤害，延缓皮肤老化 |
日常可通过坚果、绿叶蔬菜、植物油等食物摄取维生素E。适量补充有助于维持身体机能，但过量可能引发不良反应，建议在医生指导下使用。
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