【豆角炒饼的做法】豆角炒饼是一道简单又美味的家常菜，结合了豆角的清香和炒饼的嚼劲。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：豆角、鸡蛋、面粉、葱花、盐、食用油等。 |
| 2 | 豆角洗净切段，鸡蛋打散备用。 |
| 3 | 面粉加水调成面糊，静置10分钟。 |
| 4 | 热锅加油，倒入面糊摊成薄饼，煎至两面金黄后取出。 |
| 5 | 锅中再加油，放入豆角翻炒，加入盐调味。 |
| 6 | 倒入鸡蛋液快速翻炒，最后加入煎好的饼，拌匀即可。 |
豆角炒饼口感丰富，营养均衡，适合早餐或晚餐。做法简单，适合忙碌的日常烹饪。
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