【冬瓜的营养价值和功效有哪些】冬瓜是一种常见的蔬菜，富含水分和多种营养成分，具有清热解暑、利尿消肿等功效。以下是其主要营养价值和健康作用的总结：
| 营养成分 | 功效与作用 |
| 水分 | 补充体内水分，帮助调节体温 |
| 维生素C | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 钾 | 有助于维持电解质平衡，降低血压 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善消化功能 |
| 热量低 | 适合减肥人群食用 |
冬瓜性凉，适合夏季食用，能有效缓解暑热带来的不适。同时，它还有助于排除体内多余水分，对水肿和高血压患者有益。建议适量食用，避免过量引起腹泻。
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