【煎药的方法】煎药是中药使用的重要环节，直接影响药效。正确煎药方法能有效提取药材成分，避免浪费或药效降低。
| 煎药步骤 | 操作说明 |
| 选器皿 | 使用砂锅、陶罐等非金属容器，避免铁、铝等金属器具。 |
| 浸泡 | 药材先用冷水浸泡30分钟至1小时，使药材吸水膨胀。 |
| 火候控制 | 先武火（大火）煮沸，后文火（小火）慢煎。 |
| 煎煮时间 | 一般煎20-30分钟，解表药15-20分钟，滋补药可延长至40分钟。 |
| 倒药方式 | 煎好后滤出药液，残渣可再煎一次，合并服用。 |
| 注意事项 | 避免中途加水，忌用自来水直接煎药，需用清洁冷水。 |
正确掌握煎药方法，有助于提高中药疗效，保障用药安全。
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